Правильные продукты, которые укрепляют иммунную систему

Простуда, боли и воспаления костей, суставов, нервной системы и мочевыводящих путей — типичные недуги в холодное время года. Чтобы предотвратить их или ускорить процесс выздоровления, мы можем, помимо традиционных методов лечения, полагаться на то, что кладем на тарелку. Зеленые листовые овощи, рожь, чечевица и сельдерей — это лишь некоторые из идеальных продуктов для поддержания здоровья.

Брокколи, петрушка и много воды от простуды

Обычно простуда длится около недели, но правильная доза витамина С может сократить ее продолжительность. Отличная причина не пропустить сезонные продукты, в которых его больше: брокколи, руккола, киви, брюссельская капуста, петрушка, цветная капуста, шпинат, салат и красная капуста.

В то же время старайтесь ограничить потребление сахаров, которые снижают уровень этого драгоценного витамина и ставят под угрозу эффективность лимфоцитов, функция которых заключается в нейтрализации вредных бактерий.

Секрет профилактики и борьбы с простудой — поддержание необходимого уровня воды в организме. Для этого отлично подойдут несладкие травяные чаи. А чтобы восполнить запасы витамина С, советуем ежедневно выпивать фреш с рукколой, щепоткой петрушки, стаканом воды, лимонным соком и тертым имбирем.

При боли в горле неоценимую помощь оказывают иммуностимулирующая и противоотечная эхинацея. 1 чайную ложку этого растения нужно залить стаканом кипятка и подсластить небольшим количеством эвкалиптового меда. Так вы получите идеальный травяной чай.

Кимчи для восстановления кишечного баланса

Кимчи, традиционное корейское блюдо из ферментированной китайской капусты, имеет интересный вкус и полезные свойства. Его регулярное употребление приносит пользу кишечной бактериальной флоре, утолщая и укрепляя ее, а также защищает от таких заболеваний, как колит, запор, вздутие живота и проблемы с пищеварением.

Чтобы приготовить ее дома и насладиться ее ценной пользой, нужно нарезать пекинскую капусту и дайте ей постоять ночь в миске, залитой холодной водой с примерно 30 г соли. Следите за тем, чтобы капуста всегда была под водой. На следующий день ее нужно промыть и добавить к ней лук-шалот и 6-7 измельченных редисов (или моркови, или дайкона), порошок чили, тертый имбирь и, по желанию, два зубчика чеснока.

После этого необходимо перелить смесь в стерилизованную стеклянную банку, добавить щепотку соли, перемешать, залить все холодной водой и закрыть банку. Дайте побродить блюду около недели, и когда вы увидите, что появляются маленькие пузырьки, это будет означать, что произошло брожение. Кимчи готов! Надо просто попробовать его с небольшой порцией мяса или вареными овощами.

Средиземноморская диета спасает кости от холода

Средиземноморская диета предлагает нам все продукты, которые укрепляют суставы, сохраняют эластичность хряща и поддерживают кости. Дополнительным помощником для облегчения остеоартрита, артрита и костно-суставных воспалений может стать сельдерей, богатый серой, фосфором и витаминами B, C и E. Идеально подходит для употребления в свежем виде, натертым, приправленным греческим йогуртом и семенами кунжута. Такой продукт уменьшает боли в костях и суставах.

Натуральные препараты на основе водорастворимый экстракт хлорофилла

Хорошо зарекомендовали себя натуральные препараты на основе хлорофилла, выделенного из хорошо всем известной микроводоросли Spirulina Platensis, которая ответственна за выделение кислорода. Новый продукт был зарегистрирован Минздравом в 2001г., главное действующее вещество получило название «Радахлорофилл®-A» – водорастворимый активный хлорофилл. Применение препаратов «Радахлорофилл® Forte» и «Фотостим®» показано при первичных и вторичных иммунодефицитных состояниях.

В частности, биологически активная добавка к пище Фотостим комплексно воздействует на организм человека путем активации обменных процессов, восстанавливает работу эндокринной системы, модулирует и направляет активность иммунных клеток.

В клинической практике Радахлорофилл применяется в комплексном лечении следующих заболеваний:

• хронические воспаления, инфекции;
  патологии обмена;
• недостаточность функций иммунитета;
• улучшение состояния онкологических больных после химиотерапии;
• сердечно-сосудистые патологии;
• астенические состояния.