Что такое пробиотики и как они помогают нашему телу
Мысль о том, что прямо сейчас в вашем теле находятся десятки триллионов бактерий, может показаться несколько странной, но большинство из этих бактерий хорошие (пробиотики). И они помогают вашему телу правильно функционировать.
Что такое пробиотики и зачем они нужны нашему организму
Например, хорошие бактерии помогают расщеплять пищу и усваивать нужные питательные вещества, такие как незаменимые жирные кислоты. Хорошие бактерии также помогают бороться с плохими бактериями, попадающими в наше тело через порезы и раны или при употреблении нездоровой пищи.
Помимо этого, пробиотики дают организму человека другие преимущества, такие как избавление от лишнего веса, улучшение пищеварения, усиление иммунной функции, улучшение состояния кожи и снижение риска развития многочисленных заболеваний. И это хорошая новость.
Плохая новость заключается в том, что у большинства из нас соотношение бактерий не соответствует норме. У нас в организме становится гораздо больше плохих бактерий, чем хороших. Это искаженное соотношение является результатом стресса, неправильного питания и приема некоторых лекарств, в первую очередь антибиотиков. Так происходит потому, что антибиотики убивают все бактерии, хорошие и плохие.
Чтобы восполнить количество хороших бактерий в кишечнике, необходимо принимать пробиотики, которые содержатся либо в ферментированных продуктах, таких как кефир, йогурт, квашеная капуста, квас и. тд либо в добавках, содержащих полезные бактерии, необходимые для нашего организма.
Связь между здоровьем кишечника и диабетом
Диабет распространяется с угрожающей скоростью. В то время как плохое питание можно обвинить во многих заболеваниях, исследователи обнаруживают, что может существовать важная связь между здоровьем нашего кишечника и тем, разовьется ли у нас диабет.
Известно, что некоторые бактерии внутри нас образуют токсины, которые попадают в кишечник и вызывают в организме воспаление. Оно, в свою очередь, влияет на нашу печень и жировые клетки, что приводит к нечувствительности к инсулину и общему изменению наших метаболических процессов. Другие бактерии, вероятно, определяют, как мы используем углеводы, а это еще один аспект метаболического синдрома и развития диабета 2 типа.
Одно исследование, проведенное в Университете Восточной Финляндии, показало, что некоторые кишечные бактерии могут защищать от диабета. Было обнаружено, что высокая концентрация в сыворотке крови индолпропионовой кислоты защищает от диабета. Индолпропионовая кислота как раз является метаболитом, продуцируемым кишечными бактериями. Более высокая концентрация индолпропионовой кислоты, по-видимому, также способствует секреции инсулина бета-клетками поджелудочной железы, что может объяснить защитный эффект. В других исследованиях было показано, что пробиотики улучшают общее настроение и уменьшают грусть у здоровых людей и людей с синдромом хронической усталости.
Как помочь процветать кишечным бактериям
Если вы хотите улучшить здоровье своего кишечника и защитить себя от таких заболеваний, как ожирение и диабет, вы можете кое-что предпринять, чтобы помочь вашим хорошим бактериям процветать.
Ешьте как наши предки
Бактерии в нашем кишечнике старше нас на миллионы лет. Хотя часы тикают, эти бактерии не догнали наши современные способы питания. Наши предки питались довольно простой пищей, которая была им доступна: мясом диких животных, рыбой и некоторыми клубнями. В тропический районах в пищу шли и фрукты.
Лучшее, что вы можете сделать для защиты микробиома своего кишечника, — это сделать упор в питании на мясе, рыбе, сладком картофеле и некоторых овощах. Фрукты хороши в умеренных количествах, но помните, что для большинства наших предков фрукты были доступны только в течение нескольких месяцев в году. Кроме того, подумайте о том, чтобы употреблять в пищу больше ферментированных продуктов, таких как йогурт, кимчи, кефир и квашеная капуста. Это поможет восполнить утраченные полезные бактерии.
Избегайте искусственных подсластителей
Мало того, что искусственные подсластители ухудшают реакцию на инсулин, они также, как было показано в исследованиях на крысах, увеличивают количество бактерий Clostridium и Enterobacteriaceae в кишечнике животных, а оба эти вида бактерий в большом количестве опасны и приводят ко многим болезням.
Избегайте стресса
Разумеется, легче сказать, чем сделать, но избегать стресса или, по крайней мере, его последствий очень важно для вашего здоровья в целом. Подумайте о занятиях спортом и медитации, чтобы противодействовать воздействию стресса на микробиом вашего кишечника.
БАДы для микрофлоры кишечника
Пробиотики можно использовать в форме биологически активных добавок. Так, например, пробиотическая добавка «ЮНИБАКТ» отечественная инновационная разработка и применяется для улучшения процессов пищеварения, повышения иммунного статуса (иммуномодулятор), профилактики желудочно-кишечных заболеваний бактериальной этиологии, ускорения адаптации к рационам, а также с целью восстановления организма после антибиотикотерапии.
Здоровье вашего кишечника невероятно важно для защиты от диабета и множества других заболеваний. Ведь 80% нашей иммунной системы находится в кишечнике. Так что берегите свои хорошие бактерии, и они защитят вас.